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Inégaux face aux amas de graisse

La graisse ne s'accumule pas aux même endroits chez l'homme et la femme. Des chercheurs Californiens ont maintenant découvert qu'aux différences de sexes venaient s'ajouter celles liées à l'origine ethnique. Chez les Noirs, la graisse se dépose plus souvent sous la surface de la peau. Chez les Hispaniques en revanche, elle s'accu mule davantage autour des organes internes, ce qui explique pourquoi ils ont plus de risques d'être atteints de diabète.

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